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食品檢測實(shí)驗(yàn)室環(huán)境檢測,設(shè)計(jì)規(guī)范

  • Jason Peng

  • Product Manager for 食品檢測實(shí)驗(yàn)室環(huán)境檢測,設(shè)計(jì)規(guī)范,Engaged in related product development for 15 years,with a wealth of related technical experience

  • 2023-04-19  |  Visits:


食品檢測實(shí)驗(yàn)室環(huán)境檢測與設(shè)計(jì)規(guī)范

專業(yè)規(guī)劃 · 科學(xué)設(shè)計(jì) · 安全高效

得創(chuàng)實(shí)驗(yàn)室工程公司專業(yè)從事食品檢測實(shí)驗(yàn)室環(huán)境檢測、設(shè)計(jì)規(guī)范項(xiàng)目規(guī)劃、設(shè)計(jì)、施工一條龍的工程公司,歡迎來電咨詢:027-82289886

食品檢測實(shí)驗(yàn)室的規(guī)劃裝修方案

1、配電需求

實(shí)驗(yàn)室配電一般分為照明電和動力電兩大部分,根據(jù)實(shí)驗(yàn)室功能需求可進(jìn)行細(xì)化。供電系統(tǒng)是實(shí)驗(yàn)室基本的條件之一。電源種類涵蓋10 A、16 A、20 A等,并配備漏電保護(hù)開關(guān)、過載保護(hù)開關(guān)。

1.1 實(shí)驗(yàn)室配電原則

實(shí)驗(yàn)室內(nèi)的動力電源和照明電源應(yīng)分開設(shè)置,不同功能的實(shí)驗(yàn)室需安裝不同的配電箱。特殊需求的實(shí)驗(yàn)室應(yīng)設(shè)立專用配電箱,每個電閘需標(biāo)明所管轄范圍,避免實(shí)驗(yàn)室之間相互干擾。

1.2 實(shí)驗(yàn)臺布線原則

邊臺的電源布線原則:規(guī)格3 m以內(nèi)邊臺,可預(yù)留一組1 m長、規(guī)格為4 mm2的單相220 V電源回路;規(guī)格超過3 m以上的邊臺,每間隔3 m可預(yù)留一組電源回路。

2、通風(fēng)系統(tǒng)要求

實(shí)驗(yàn)過程中產(chǎn)生的有毒有害物質(zhì),是實(shí)驗(yàn)室安全的重點(diǎn)。實(shí)驗(yàn)室通風(fēng)系統(tǒng)要求具有環(huán)境安全性和舒適性、功能的實(shí)用性和靈活性。

食品檢測實(shí)驗(yàn)室效果圖食品檢測實(shí)驗(yàn)室效果圖

關(guān)于食品檢測實(shí)驗(yàn)室設(shè)計(jì)布局

基本要求

食品檢測實(shí)驗(yàn)室設(shè)計(jì)應(yīng)達(dá)到安全、合理、科學(xué)、方便和節(jié)能的基本要求。一般劃分成以下三大部分:細(xì)菌實(shí)驗(yàn)室、理化實(shí)驗(yàn)室、辦公室。

設(shè)計(jì)布局要點(diǎn)

  1. 食品檢測實(shí)驗(yàn)室設(shè)計(jì)選址應(yīng)避讓飲用水源保護(hù)區(qū)
  2. 應(yīng)采用框架結(jié)構(gòu),便于實(shí)驗(yàn)室合理布局
  3. 建筑耐火等級不應(yīng)低于二級
  4. 實(shí)驗(yàn)樓應(yīng)設(shè)置完善的防雷系統(tǒng)
  5. 實(shí)驗(yàn)樓不得采用可造成不同實(shí)驗(yàn)室之間空氣交換的中央空調(diào)系統(tǒng)
食品檢測實(shí)驗(yàn)室設(shè)計(jì)效果圖食品檢測實(shí)驗(yàn)室設(shè)計(jì)效果圖

食品檢測實(shí)驗(yàn)室設(shè)計(jì)

基本分為三大區(qū)

  • 清潔區(qū):辦公室、會議室、休息室、試劑儲藏室、培養(yǎng)基配制室
  • 操作區(qū):細(xì)菌培養(yǎng)室、無菌操作室、培養(yǎng)基制作室、洗滌消毒室
  • 無菌區(qū):完全封閉的無菌操作環(huán)境

食品檢測實(shí)驗(yàn)室必備設(shè)備

超凈工作臺

代替無菌室的一種設(shè)備,有水平式和垂直式

培養(yǎng)箱

用于微生物的培養(yǎng),有普通、生化、恒溫恒濕和厭氧款

高壓滅菌鍋

物品的滅菌設(shè)備

顯微鏡

觀察微生物和微小物品結(jié)構(gòu)的必備儀器

食品檢測實(shí)驗(yàn)室設(shè)計(jì)效果圖食品檢測實(shí)驗(yàn)室設(shè)計(jì)效果圖

食品檢測凈化實(shí)驗(yàn)室設(shè)計(jì)方案

一、食品安全實(shí)驗(yàn)室選址要求

  1. 實(shí)驗(yàn)室應(yīng)選擇在清潔安靜的場所,遠(yuǎn)離生活區(qū),鍋爐房與交通要道
  2. 實(shí)驗(yàn)室應(yīng)選擇在光線充足,通風(fēng)良好的場所,要與生產(chǎn)加工車間有一定距離
  3. 實(shí)驗(yàn)室應(yīng)選擇在方便扦樣與檢驗(yàn),距離車間較近的工作場所

二、實(shí)驗(yàn)室結(jié)構(gòu)和布局

根據(jù)生產(chǎn)實(shí)際需要,一般工廠應(yīng)設(shè)置細(xì)菌與理化檢驗(yàn)兼有的綜合實(shí)驗(yàn)室,主要包括以下三大部分:細(xì)菌實(shí)驗(yàn)室、理化實(shí)驗(yàn)室、辦公室。

三、食品安全實(shí)驗(yàn)室整體布局要求

無菌室通過空氣的凈化和空間的消毒為微生物實(shí)驗(yàn)提供一個相對無菌的工作環(huán)境。無菌室的主要組成設(shè)備的空氣自凈器,傳遞窗,紫外線燈等。嚴(yán)格的無菌室可能還裝備風(fēng)彬室等。

食品檢測凈化實(shí)驗(yàn)室效果圖食品檢測凈化實(shí)驗(yàn)室效果圖

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